« O terroir é uma obra-prima da Natureza », conta-nos Pierre Gimonnet. Nesta família de viticultores estabelecida em Cuis desde o século XX, o terroir está no centro de tudo. O domínio está situado no terroir excecional da Côte des Blancs, dando origem a premiers e grands crus. É impossível não se encantar com esta família visceralmente ligada ao seu terroir!