Champagne Gosset

Mais de quatro séculos de história estão presentes em cada bolha da Maison Gosset. Fundada em 1584, é a mais antiga Casa de Vinhos da Champagne, uma prova de que a excelência se transmite por dezasseis gerações. Foi em Épernay que o saber-fazer ancestral da família criou raízes, focando numa filosofia singular: o vinho em primeiro lugar.

Os enólogos da Gosset dedicam-se meticulosamente a criar vinhos de qualidade excecional, pois é da sua estrutura e frescura que nascerá, numa segunda fase, a sublime efervescência. O método é rigoroso, quase militar, mas o resultado oferece uma complexidade e uma vinosidade que são a assinatura da Casa. A sua busca pelo equilíbrio entre frescura natural e densidade aromática é constante, nomeadamente evitando a fermentação maloláctica em algumas cuvées. O estilo Gosset é uma lição de requinte e minúcia, oferecendo champanhes com um carácter único e intemporal que ultrapassam as modas.