Champagne De Barfontarc

No coração da Côte des Bar, no Aube, pulsa o coração de uma aventura coletiva nascida de cerca de cinquenta famílias de viticultores em 1962. Esta Casa, resultado da união das forças das aldeias de Baroville, Fontaine e Arconville (daí o seu nome!), encarna o orgulho do terroir do Aube. Enraíza-se nestes solos kimmeridgianos, famosos por conferir aos Pinots Noirs uma bela maturidade e grande finesse.

Longe das planícies, as vinhas sobem e descem as encostas do Aube, cultivadas por viticultores fiéis a um saber-fazer transmitido de geração em geração. Esta Casa compromete-se hoje ativamente com a Viticultura Sustentável na Champagne (VDC), sinal de um profundo respeito pelo seu legado e pelos 130 hectares que exploram. Os seus champanhes, que envelhecem no mínimo 24 meses em cave, contam uma história de partilha e qualidade, regularmente reconhecida pelos maiores concursos. É a alma de uma Champagne generosa que vibra aqui, onde cada cuvée expressa a riqueza de um coletivo apaixonado.