Domaines Adega do Velho Armand

Adega do Velho Armand

Wuenheim, França

Ao pé do famoso cume vosgiano Hartmannswillerkopf, conhecido como « Viel Armand » após os combates da Primeira Guerra Mundial, esta adega alsaciana reúne sessenta famílias. Em 150 hectares, esta cooperativa de dimensão humana produz vinhos certificados com Alta Valor Ambiental, com algumas colheitas em agricultura biológica, capturando a tensão e a frescura mineral da Alsácia.

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No coração das Vosges, aos pés do Hartmannswillerkopf, encontra-se um lugar carregado de história: a Cave du Vieil Armand. Este famoso cume, rebatizado como «Viel Armand» em memória dos violentos combates da Primeira Guerra Mundial, oferece um cenário mineral excecional às vinhas da Alsácia.

É aqui, nesta terra ao mesmo tempo orgulhosa e marcada, que cerca de sessenta famílias de viticultores se reúnem para cultivar 150 hectares. Longe dos grandes grupos, esta cooperativa coloca o ser humano e o terroir no centro das suas preocupações. O seu compromisso com a qualidade e o respeito pelo ambiente é concreto, como comprovam a certificação de Alta Valor Ambiental (HVE) e a produção de várias colheitas em agricultura biológica.

A Cave du Vieil Armand tira toda a riqueza desta paisagem singular para elaborar vinhos da Alsácia que são verdadeiros hinos à região. Assina brancos precisos e aromáticos, capturando a tensão e a frescura provenientes deste clima vosgiano. Uma aventura coletiva e apaixonada, onde cada copo conta a história de um cume.