Cardhu, que significa "rocha negra" em gaélico, é uma destilaria escocesa estabelecida em Archiestown em 1824 por John Cumming. No entanto, foi graças à sua descendente Elizabeth Cumming que a destilaria se tornou o que é e que foi vendida à John Walker & Sons Ltd em 1893. Após uma breve passagem do single malt para o blended malt que atraiu a ira dos puristas, a destilaria voltou às suas primeiras paixões e produz novamente o seu famoso Whisky para a felicidade de todos!