Canais & Munné

Imagine o borbulhar de uma pequena adega familiar espanhola, outrora dedicada ao mercado nacional. É o ponto de partida da Canals & Munné, uma casa de cavas situada em Sant Sadurní d'Anoia, no coração da Catalunha vinícola. Durante décadas, esta família trabalhou discretamente, aperfeiçoando a arte da efervescência e dos vinhos tranquilos. A paciência e a excelência foram recompensadas em 2013, quando a casa recebeu a Grande Medalha de Ouro como a melhor adega do mundo. Este título inesperado teve o efeito de um espetacular holofote, catapultando a Canals & Munné para a cena internacional. De repente, Espanha tinha um novo embaixador do Cava, cujas bolhas finas agora atravessam fronteiras até ao Brasil, Estados Unidos e China. Esta história é uma verdadeira fábula de perseverança, onde o saber artesanal, transmitido de geração em geração, triunfa e conquista os paladares do mundo inteiro. A Casa continua a fazer vibrar as tradições catalãs enquanto assina vinhos e cavas de qualidade reconhecida.