Bodegas Valdemar

Oyón, Espanha

A alma de Espanha revela-se na Bodegas Valdemar, uma casa familiar da Rioja desde 1889. Sustentada por cinco gerações de viticultores, esta bodega combina tradição e inovação. Foi uma das primeiras na Europa a automatizar o controlo da temperatura das cubas nos anos 1980. Um forte compromisso com a sustentabilidade e a biodiversidade permite que os seus vinhos unam potência e elegância, honrando o passado enquanto olham para o futuro.

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Informações sobre o domínio

Cinco gerações de uma família visionária escreveram a história da Bodegas Valdemar. Desde 1889, os Martínez Bujanda traçam o seu caminho no coração da prestigiada Rioja espanhola, na sub-região de Alavesa, em torno da cidade de Oyón. Esta propriedade encarna a perfeita alquimia entre uma herança ancestral forte e uma vontade firme de inovar.

Longe de se acomodar, a Valdemar é uma precursora. Nos anos 1980, esta bodega foi uma das primeiras na Europa a adotar um controlo automático da temperatura das cubas, uma revolução técnica que permite às uvas expressar o seu terroir com precisão cirúrgica. Hoje, Ana e Jesús, a quinta geração, insuflam uma nova energia, privilegiando a sustentabilidade e a biodiversidade dos seus vinhedos. Os seus vinhos capturam assim a alma profunda de Espanha: são colheitas que combinam potência e elegância, destinadas a quem aprecia um carácter forte e uma modernidade controlada. A história desta casa evolui e assina vinhos que honram o passado enquanto olham para o futuro.