Um sopro de frescura tropical sopra desde a Ilha Maurícia, trazido pela Maison Arcane. Fundada em 2010, esta marca tem como missão capturar a essência pura da cana-de-açúcar mauriciana, um terroir fértil varrido pelos alísios. Arcane, que significa literalmente "a arte da cana", traduz uma filosofia de produção simples e exigente: sublimar a matéria-prima para extrair todos os seus aromas.
A Destilaria Arcane, situada perto de Pamplemousses, destaca o saber-fazer local ao elaborar rum que conta a história da sua ilha. O foco está na expressão aromática, com runs que se distinguem pelos seus sabores tropicais intensos, longe dos padrões clássicos. Seja com o Extraroma, um rum envelhecido com notas cremosas, ou a sua gama de runs aromatizados frutados (ananás assado, banana flambada), a Arcane impõe a sua marca. A degustação revela uma autenticidade singular, uma verdadeira embaixadora dos espirituosos premium do oceano Índico. Cada garrafa é um tributo ao património mauriciano e à sua riqueza agrícola.
