Alvario Palacios

Gratallops, 43737, Espanha

Álvaro Palacios, figura sensacional de Espanha, revolucionou a viticultura do Priorat na Catalunha. Esta propriedade revela a expressão pura do terroir espanhol graças a vinhas antigas trabalhadas a cavalo e a mula em encostas íngremes. Os solos únicos de ardósia negra, a licorella, conferem a estes grandes vinhos da Casa Álvaro Palacios uma grandeza excecional. Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Syrah e Cariñena compõem estas colheitas.

Todos os vinhos do domínio Alvario Palacios

Informações sobre o domínio

No coração do Priorat, na Catalunha espanhola, as encostas íngremes vestem-se de uma ardósia negra única, a famosa *licorella*. É neste terroir selvagem e mineral que Álvaro Palacios, figura emblemática da viticultura moderna ibérica, escolheu insuflar um sopro de grandeza. Ele não é apenas um viticultor; é um artista que revolucionou esta denominação histórica, provando que Espanha pode rivalizar com os maiores vinhos do mundo.

Esta propriedade revela uma atenção aos detalhes quase religiosa, herdada dos monges cartuxos que, desde o século XII, moldaram esta paisagem acidentada. Álvaro Palacios honra esta tradição trabalhando algumas parcelas com cavalo e mula, preservando assim a complexidade deste solo precioso. Esta abordagem artesanal, combinada com a venerável idade das vinhas, garante rendimentos mínimos mas uma concentração aromática excecional. Garnacha, Syrah, Carignan e Cabernet Sauvignon unem-se para dar origem a vinhos poderosos e elegantes. Cada garrafa é a expressão pura e magistral de Gratallops, um eco vibrante da terra que as viu nascer.