O nosso Top 3 das atividades de enoturismo em Bordéus
Bordeaux é uma das capitais mundiais do vinho! E quando se gosta de bom vinho e ar puro, a região torna-se um verdadeiro parque de diversões para os amantes de belas descobertas. É impossível resistir ao apelo das vinhas, entre castelos carregados de história, degustações originais e encontros com vinicultores apaixonados. Para ajudar a traçar o seu itinerário, aqui estão três propriedades imperdíveis que valem a visita!
Château Peybonhomme-Les-Tours – Um copo de natureza
📍 Blaye Côtes de Bordeaux
Quem disse que as propriedades bordalesas não estão comprometidas com o ambiente? Essa pessoa ainda não visitou o Château Peybonhomme-Les-Tours. Aqui, não se força a natureza: as vinhas são cuidadas em biodinâmica, com preparações e infusões de plantas. Ao lado dos clássicos barris de carvalho usados para apenas duas colheitas, privilegiam belas ânforas para envelhecer os seus vinhos. E resulta! Os vinhos têm uma pureza impressionante: sem artifícios. A família Hubert, que está à frente há várias gerações, faz você descobrir a sua filosofia através de uma visita imersiva, seguida de uma degustação que ficará na memória!
Château Le Grand Verdus – Entre tradição e modernidade
📍 Entre-deux-Mers
No Château Le Grand Verdus, gostam das coisas bem feitas, mas sem se levar demasiado a sério. Instalado num castelo renascentista do século XVI, o domínio é gerido pela mesma família, a família Le Grix de la Salle, há várias gerações, com uma mistura equilibrada de tradição e modernidade. Pode descobrir os seus métodos de vinificação, explorar as vinhas cuidadas em biológico e agroecologia, e até melhorar as suas competências em degustação às cegas graças aos seus conselhos especializados.
Vignobles Bardet – Um copo à beira da água ou de bicicleta
📍 Saint-Émilion
Se há uma propriedade que desafia as ideias feitas sobre Bordeaux, é a Vignobles Bardet! Aqui, apostam em três valores fortes: família, inovação e agroecologia. Mas, acima de tudo, quebram os códigos com experiências imersivas: passeio de bicicleta elétrica por 14 km no coração das vinhas, degustação à beira do rio Dordogne... Sabia que têm colheitas que homenageiam o filme O Senhor dos Anéis e a série Peaky Blinders? Perfeito para os amantes de vinho e cultura pop!
Então, qual será a sua próxima paragem vinícola em Bordeaux? Se é assinante do Petit Ballon e fã de turismo, temos uma boa notícia: todos os meses, são oferecidos 30€ para uma visita a uma propriedade ou degustação numa seleção de domínios. Encontre no seu espaço de assinante Le Petit Ballon um novo código promocional para reservar, todos os meses, uma experiência entre a seleção Le Petit Ballon apresentada no site da Winalist.
Foto: Le Grand Verdus.